Sunday , 19 November 2017
Tin mới
You are here: Home » Uncategorized » Những thực phẩm ‘bẩn’ nhất mùa hè nên tránh xa

Những thực phẩm ‘bẩn’ nhất mùa hè nên tránh xa

Các
loại đá này được đổ buôn từ các cơ sở sản xuất đá viên, đã có không ít
trường hợp các cơ quan chức năng kiểm tra và phát hiện các dấu hiệu sai
phạm ở các cơ sở này như nguồn nước không đảm bảo, máy móc không được vệ
sinh sạch sẽ… Đá bẩn gây ảnh hưởng tới hệ thống tiêu hóa và nhiều vấn
đề về sức khỏe lâu dài khác.

BS.
Nguyễn Thị Huỳnh Mai, Chi cục phó Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm
TP.HCM thừa nhận việc sản xuất nước đá đảm bảo theo tiêu chuẩn an toàn
vệ sinh thực phẩm vẫn còn nhiều cơ sở chưa thực hiện đúng. Theo BS. Mai
thì uống nước đá chỉ là đánh lừa cảm giác “đã khát” nhưng thực tế không
làm người ta hết khát mà còn gây hại rất nhiều như hỏng men răng, tăng
nguy cơ viêm họng khi gặp lạnh, ảnh hưởng tiêu hóa, kích thích đường
ruột gây ra đau bụng, tiêu chảy, tiểu gắt, bệnh đường ruột…

4. Bún, phở, miến

Các
món bún, phở, miến là món ăn thay cơm được nhiều người yêu thích trong
mùa hè. Tuy nhiên, để sợi bún óng ả, đẹp mắt hơn, người sản xuất đã sử
dụng không ít hóa chất độc hại để tẩy trắng bún như hàn the, chất làm
trắng quang học. Tiêu thụ các hóa chất này một thời gian dài có thể gây
hại đến đường tiêu hóa, biến chứng nghiêm trọng là viêm loét dạ dày, suy
gan thận và ung thư.

Ngoài
ra, các loại miến, bún, bánh phở để qua đêm ở nhiệt độ thường mà không
bị ôi, thiu là do người sản xuất đã cho thêm chất bảo quản (chủ yếu là
foocmol) khi chế biến. Khi ăn phải những loại thực phẩm này sẽ gây tổn
thương màng nhầy của dạ dầy và thực quản.

5. Sinh tố hoa quả



Việc
các loại hoa quả dập, hỏng do vận chuyển được thu mua làm các loại sinh
tố hoa quả từ lâu đã bị phát giác. Theo một phóng sự, một chủ quán cà
phê đã tiết lộ dùng hoa quả hỏng làm sinh tố rất lãi.

Bình luận/Nhận xét

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Scroll To Top
Mọi thông tin trên website được cập nhật tự động trên internet. Tuvangiamcan.com.vn không chịu trách nhiệm với bất kỳ thông tin nào trên website này.