Monday , 18 December 2017
Tin mới
You are here: Home » Uncategorized » Bông cải xanh giúp ngừa viêm khớp

Bông cải xanh giúp ngừa viêm khớp

Loại cải xanh mang tên Beneforte đã được lai giống
giữa cải xanh bình thường và một giống cải dại ở vùng Sicily, nhờ vậy nó
chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn các loại cải xanh khác.

Bông cải xanh giúp ngừa viêm khớp 1

Sử dụng bông cải xanh trong 2 tuần là khoảng thời
gian quá ngắn để có thể tạo ra bất cứ sự thay đổi lớn nào, song bà
Davidson ở Đại học East Anglia hy vọng có thể tìm ra bằng chứng cho thấy
loại cải đặc biệt này có lợi cho con người. Bà cho biết: “Mặc dù loại
cải này chưa thể chữa trị và làm đảo ngược quá trình viêm khớp… song
đây có thể là một cách để phòng tránh căn bệnh này”.

Thử nghiệm trên các tế bào và chuột cho thấy, hợp
chất có trong bông cải xanh có thể ngăn chặn một enzym nguy hiểm hủy
hoại sụn. Cơ thể chúng ta hấp thụ hợp chất glucoraphanin này và biến đổi
nó thành một chất gọi là sulforaphane có vẻ như có tác dụng bảo vệ các
khớp.

Theo SKĐS

Bình luận/Nhận xét

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Scroll To Top
Mọi thông tin trên website được cập nhật tự động trên internet. Tuvangiamcan.com.vn không chịu trách nhiệm với bất kỳ thông tin nào trên website này.